قهوه فول کافئین

 

قهوه فول کافئین یا مولتی کافئین چیست؟

بعید است قهوه باز باشید و اسم قهوه ترک مخصوصا دانه قهوه فول کافئین کولی تام کینز به گوش تان نخورده باشد! در واقع قهوه ترک نوع خاصی از قهوه نیست. قهوه ترک با یک روش خاص دم کردن و تهیه کردن است که قهوه ترک می شود. این روش برای اولین بار در کشور ترکیه و توسط ترک ها انجام شد و از آن پس این نام را گرفت. امروزه روش تهیه قهوه ترک مرسوم ترین روش در خاورمیانه است.

یکی از نکات جالب درمورد قهوه ترک این است که این قهوه معمولا با شیر سرو نمی شود چرا که عطر مطبوع آن خودش کفایت می کند. با اضافه کردن شیر تنها طعم قهوه کمی ملایم تر می شود.

قهوه ترک را باید با حرارت ملایم آماده کنید. صبور باشید تا یک قهوه بی نظیر درست کنید.

 

دانه قهوه فول کافئین کولی تام کینز چست؟

دانه قهوه فول کافئین کولی تام کینز تهیه شده توسط برند تام کینز محصول ایران است. قهوه عربیکای تام کینز صد در صد از دانه قهوه عربیکا تهیه شده و از باکیفیت ترین محصولات بازار است. این قهوه طرفداران زیادی دارد و از پرفروش‌ترین محصولات تام کینز محسوب می شود.

 

دانه قهوه فول کافئین کولی به روش ترک ها

مرحله اول – مواد تهیه دانه قهوه فول کافئین کولی تام کینز:

باید هر نفر را یک لیوان آب سرد در نظر بگیرید. همچنان به ازای هر نفر یک قاشق غذاخوری قهوه ترک نیاز دارید.

مرحله دوم:

دانه قهوه فول کافئین کولی و آب را درون قهوه جوش بریزید. اجازه دهید قهوه و آب در هم محل شوند. اگر دوست دارید قهوه تان را شیرین میل کنید یک یا دو قاشق چای خوری شکر در آن بریزید.

مرحله سوم:

پس از گذشت پنج الی شش دقیقه وقتی قهوه کمی کف کرد حرارت را کم کنید و آن را هم بزنید. بهتر است قهوه جوش را روی یک شعله پخش کن بگذارید یا از حرارت غیر مستقیم استفاده کنید.

مرحله چهارم:

قهوه باید کف کند و بالا بیاید، بعد از این که قهوه قل زد آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا ۱۰-۱۵ ثانیه خنک شود. سپس آن را درون فنجان یا لیوانتان بریزید.

 

دانه قهوه فول کافئین کولی محصولی از تام کینز

توضیحات برند تام کینز

برند تام کینز یک برند ایرانی ست. این برند فروشنده قهوه و شکلات است. قهوه های این برند ایرانی از کیفیت مطلوبی برخوردار است.

قهوه چیست؟

قهوه دانه‌های خوراکی درختی است که عمدتا در مناطق گرمسیری مثل جنوب شرقی آسیا، اکثر مناطق قاره آفریقا، کشورهای واقع روی خط استوا و بخش هایی از آمریکای جنوبی کشت می شود. برند تام کینز از فروشندگان پیشتاز قهوه در ایران است.

ابتدای مسیر تاریخچه قهوه

برخلاف تصور عموم، این عرب ها بودند که قهوه را کشت و مصرف کردند. شهرت قهوه به این علت بود که پس از ظهور اسلام نوشیدنی های الکلی به کل حرام اعلام شد. مردمان مسلمان عرب هم قهوه را جایگزین نوشیدنی های الکلی که تا قبل از اسلام می نوشیدند کردند.

در اواسط قرن هفدهم قهوه از آسیا به قاره اروپا رفت و برای اولین بار در کشور انگلستان کشت شد. با توجه به این که قهوه برای رشد و نمو به آب و هوای گرمسیری و استوایی نیاز دارد انگلیسی ها نتوانستند قهوه را پرورش بدهند. آن ها پرورش چای را ادامه دادند و قهوه را از جنوب شرقی آسیا به کشورشان وارد می کردند.

برند تام کینز در استان البرز یکی از بهترین قهوه های ایران را تولید می کند.

شهرت قهوه کم کم در سراسر قاره اروپا پیچید و تا اواخر قرن هفدهم و اوایل قرن هجدهم میلادی نوشیدن قهوه به یک سنت رایج بدل شد. در ایران هم نوشیدن قهوه چند سالی بود که باب شده بود. مردم از قهوه برای تمرکز و هوشیاری بیشتر استفاده می کردند.